Chop Suey de Poulet

Ingrédients : – 4 escalopes de poulet  – 1 oignon blanc – 2 carottes – 1 botte de chou chinois (brède tom pouce) – 1 petite boite d’épis de maïs  – 1 boite de champignons de Paris (ou des algues, ou les deux J ) – 100 g de germe de soja  – 3 CS sauce de soja – 3 CS sauce…

Bouillon de crabe (mauricien)

Bouillon de crabe (mauricien) Ingrédients : 1 kg de crabe en morceaux Sel/poivre Thym/persil/coriandre ½ boite de purée de tomates 2 tomates pelées 3 cuillères à soupe d’huile 4 gousses d’ail écrasées 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 piments ou du piment en poudre 2 oignons blancs émincés

Poulet rôti au four cyclone

Ingrédients : Du poulet De l’huile d’olive (l’huile de soja fait aussi l’affaire) Sel/poivre Thym/persil ½ citron

Spaghettis Meatballs (boulettes de viande)

Ingrédients : Pour les boulettes : Bœuf haché 1 petit oignon Ail Persil Sel et poivre 1 œuf Huile d’olive Sauce soja Sauce d’huître

Recette Dragon Roll Sushi

Coucou les amis, voici la recette du Dragon Roll Sushi en photos 🙂 N’oubliez pas de cliquer sur les étoiles pour voter 😉  Ingrédients: –  Du riz pour sushi (sumeshi) –  1 feuille de nori –  1 avocat mûr – 1 concombre –  1 blanc de poulet rôti –  1 carotte –  Des graines de sésame