Quiche – lardons et tomate


Quiche-lardons-tomateIngrédients

Pour la pâte :

150g de beurre mou

250g de farine

1 œuf

 

Pour la garniture :

150 g de lardons grillés

2 tomates découpées en cubes

De la moutarde de Dijon

Thym/persil

Du fromage

20 cl de crème fraiche épaisse

3 œufs

½ c.a.c de Maïzena Lire la suite

Bonne année 2015


Je souhaite une très bonne année 2015 à toutes ces personnes qui prennent le temps de venir voir mes recettes. Je ne le fais que pour le plaisir de partager, par amour de la cuisine et pour apporter mon « grain de sel » sur la toile. Que cette nouvelle année vous apporte tout ce qu’il y a de meilleur à tous les niveaux. Par-dessus tout, que cette année soit riche en saveurs et découvertes gastronomiques. Un merci tout particulier à ceux qui ont cru, et continuent de croire en moi 🙂

365 days of cooking

Mini quiches


quicheIngrédients :

– 1 rouleau de pâte
– 50 g de fromage râpé
– 150 g de jambon de volaille
– 3 œufs
– 20 cl de crème épaisse
– 1 cuillère à café de Maïzena
– 2 cuillères à café de moutarde forte
– 2 tomates Lire la suite

Quiche Jambon-Cresson


quiche jambon

Ingrédients :

– 1 rouleau de pâte
– 150 g de cresson
– 150 g de jambon de volaille
– 3 œufs
– 20 cl de crème épaisse
– 1 cuillère à café de Maïzena
– 2 cuillères à café de moutarde forte
– Sel et poivre Lire la suite

La bonne cuisine de maman :)


Quelques délices en provenance directe d’Auvergne.

Galettes de pomme de terre

 

Muffins a l'orange

 

Cheesecake

 

Tourte au jambon

 

Daube de poulet

 

 

Mes ami(e)s cuisinent aussi !


Club Sandwich - Jen & Jul

Sushis - Suellen

Moussaka - Suellen

 

Fondant chocolat cerises - Vanessa

Raviolis - Vanessa

 

Tartelettes aux pommes - Agora F'bia

 

 

Salmi poulet -Jen & Jul

 

Galette de sarasin - Denny

 

Farata fourré - Visha et Sandrine M

 

Cookies - Sharon C

 

Sushis - Sharon C

 

Cookies (amande, choco menthe, orange) - Agora F'bia

 

 

Tarte a la banane - Agora F'bia

 

Moelleux aux poires - Agora F'bia