Quiche – lardons et tomate


Quiche-lardons-tomateIngrédients

Pour la pâte :

150g de beurre mou

250g de farine

1 œuf

 

Pour la garniture :

150 g de lardons grillés

2 tomates découpées en cubes

De la moutarde de Dijon

Thym/persil

Du fromage

20 cl de crème fraiche épaisse

3 œufs

½ c.a.c de Maïzena Lire la suite

Poulet en jardinière


jardinière-pouletIngrédients

Des morceaux de poulet (2 par personne)

2 grosses pommes de terre

3 carottes

½ boite de petits pois

½ courgette

Des haricots verts (environ 50g, ou selon les envies)

Thym/persil

Ail et gingembre

Sel/poivre

1 cube bouillon (légumes ou volaille) Lire la suite

Courgettes farcies


Courgette farcieIngrédients

2 courgettes

1 aubergine

½ boite de champignons de paris

1 boite de tomates pelées

Fromage râpé

Chapelure

De la sauce béchamel

Ail écrasé

Sel/poivre Lire la suite