Poivrons aux oeufs


Poivrons aux oeufs

Ingrédients :

1 rondelle de poivron

1 œuf entier

Sel/poivre/paprika

Quelques herbes (selon vos préférences) Lire la suite

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Salade de pommes de terre au curry


Salade de pommes de terre au curry

Ingrédients :

5 grosses pommes de terre

2 œufs

1 cuillère à soupe de curry en poudre

Sel/poivre

Thym/persil/coriandre

½ oignon

1 cuillère à café de cumin en poudre

3-4 gousses d’ail écrasées

Le jus d’un citron

De l’huile d’olive Lire la suite

Quiche – lardons et tomate


Quiche-lardons-tomateIngrédients

Pour la pâte :

150g de beurre mou

250g de farine

1 œuf

 

Pour la garniture :

150 g de lardons grillés

2 tomates découpées en cubes

De la moutarde de Dijon

Thym/persil

Du fromage

20 cl de crème fraiche épaisse

3 œufs

½ c.a.c de Maïzena Lire la suite