Mee Foon Soup (Soupe chinoise)



Ingrédients:

* 4 oeufs

* 2 blancs de poulet

* 1 sachet de Mee foon (cheveux d’ange)

* Champignons noir (type algue)

* Brede de chine (chou chinois)

* 3-4 carottes

* 2 c.a.c de sauce poisson (nuoc mam)

* Sel

* Poivre

Lire la suite