Poulet rôti au four cyclonique


Poulet roti four cycloneIngrédients :

300g de poulet (ou un morceau par personne)

2 c.a.s d’huile d’olive

2 c.a.s de sauce soja

2 c.a.s de sauce d’huître

Thym/persil

Poivre

2 gousses d’ail écrasées

1 c.a.c de gingembre moulu

Préparation :

Faites des entailles dans vos morceaux de poulet

Dans un bol, mettez le poulet et tous les ingrédients

Laissez mariner au moins 30 minutes au frais

Réglez votre four cyclonique sur 200 degrés

Placez le poulet dans un plat allant au four

Réglez le minuteur sur 40 minutes

À mi-cuisson, retournez les morceaux de poulet

Réduisez la température à 180 jusqu’à la fin de la cuisson

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